चाय के बेहतर भंडारण के लिए सही चाय चुनें

एक सूखे उत्पाद के रूप में, चाय की पत्तियां गीली होने पर फफूंदी के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं, और चाय की पत्तियों की अधिकांश सुगंध प्रसंस्करण द्वारा गठित एक शिल्प सुगंध होती है, जो स्वाभाविक रूप से या ऑक्सीकरण रूप से बिगड़ने के लिए आसान होती है। इसलिए, जब चाय को थोड़े समय में नशे में नहीं किया जा सकता है, तो हमें चाय के पत्तों के लिए एक उपयुक्त "सुरक्षित स्थान" ढूंढना होगा, और चाय के डिब्बेमें अंदर आना। कई प्रकार के चाय के डिब्बे होते हैं, और विभिन्न सामग्रियों के अलग -अलग कार्य होते हैं और वे अलग -अलग स्थितियों के लिए उपयुक्त होते हैं।

पेपर चाय कर सकते हैं
पेपर चाय में अपेक्षाकृत सरल प्रक्रिया, औसत सीलिंग प्रदर्शन और अपेक्षाकृत कम कीमत हो सकती है। चाय पूरी तरह से खिलने के बाद, इसे जल्द से जल्द नशे में होना चाहिए, और यह दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।

कांच की चाय कर सकते हैं
कांच की चाय अच्छी तरह से सील, नमी-प्रूफ और जलरोधी हो सकती है, और पूरा शरीर पारदर्शी है। चाय के बर्तन के अंदर चाय का परिवर्तन नग्न आंखों के साथ बाहर से देखा जा सकता है। हालांकि, इसमें अच्छा प्रकाश संचारण है और चाय के पत्तों के लिए उपयुक्त नहीं है जिसे एक अंधेरे वातावरण में संग्रहीत करने की आवश्यकता है। यह कुछ खट्टे फल चाय, सुगंधित चाय आदि को संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है, जिन्हें दैनिक रूप से सूखने और संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है।

लोहे की चाय
आयरन चाय में अच्छा सीलिंग प्रदर्शन, मिड-रेंज मूल्य, अच्छा नमी-प्रूफ और लाइट-प्रूफ प्रदर्शन हो सकता है, और सामान्य चाय के घरेलू भंडारण के लिए उपयुक्त हैं। हालांकि, सामग्री के कारण, दीर्घकालिक उपयोग से जंग का कारण बन सकता है, इसलिए जब चाय को स्टोर करने के लिए लोहे की चाय के डिब्बे का उपयोग करते हैं, तो डबल-लेयर ढक्कन का उपयोग करना सबसे अच्छा होता है, और डिब्बे को साफ, शुष्क और गंध-मुक्त रखना आवश्यक है।