क्या कॉफी फिल्टर पेपर चुनना बेहतर है जो कि व्हिटर है?

कई कॉफी उत्साही लोगों ने शुरू में चुनना मुश्किल बना दिया हैकॉफी फिल्टर पेपर। कुछ अनब्लिक्ड फिल्टर पेपर पसंद करते हैं, जबकि अन्य प्रक्षालित फिल्टर पेपर पसंद करते हैं। लेकिन उनके बीच क्या अंतर है?
बहुत से लोग मानते हैं कि अनब्लिकेड कॉफी फिल्टर पेपर अच्छा है, आखिरकार, यह स्वाभाविक है। हालांकि, ऐसे लोग भी हैं जो मानते हैं कि प्रक्षालित फ़िल्टर पेपर अच्छा है क्योंकि यह साफ दिखता है, जिसने एक गर्म बहस को उकसाया है।

तो चलिए ब्लीच और अनब्लिक के बीच के अंतर का विश्लेषण करते हैंकॉफी पेपर ड्रिप करें.
मेरे जैसे अधिकांश लोग, हमेशा मानते हैं कि कागज का प्राकृतिक रंग सफेद है, इसलिए बहुत से लोग मानते हैं कि सफेद कॉफी फिल्टर पेपर सबसे आदिम सामग्री है।
वास्तव में, प्राकृतिक कागज वास्तव में सफेद नहीं है। आपके द्वारा देखे गए सफेद कॉफी फिल्टर पेपर ब्लीच के साथ इसे संसाधित करके बनता है।

विरंजन प्रक्रिया के दौरान, दो मुख्य उत्पादों का उपयोग किया जाता है:

1. क्लोरीन गैस
2. ऑक्सीजन

रासायनिक घटकों के साथ एक ब्लीचिंग एजेंट होने के कारण क्लोरीन के कारण, अधिकांश कॉफी उत्साही लोग इसे अक्सर उपयोग नहीं करते हैं। और क्लोरीन के साथ ब्लीच किए गए कॉफी फिल्टर पेपर की गुणवत्ता ऑक्सीजन के साथ प्रक्षालित फिल्टर की तुलना में कम है। यदि आप उच्च-गुणवत्ता वाले प्रक्षालित फ़िल्टर पेपर की तलाश कर रहे हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप पैकेजिंग पर "TCF" लेबल वाले फ़िल्टर का उपयोग करें, जिसका अर्थ है कि पेपर 100% ब्लीच किया गया है और इसमें क्लोरीन नहीं है।
अनब्लिकेड कॉफी फिल्टर पेपर में प्रक्षालित फिल्टर पेपर की उज्ज्वल सफेद उपस्थिति नहीं है, लेकिन वे अधिक प्राकृतिक और पर्यावरण के अनुकूल हैं। सभी कागजात में एक भूरे रंग की उपस्थिति होती है क्योंकि वे विरंजन प्रक्रिया से नहीं गुजरते हैं।
हालांकि, जब अनब्लिकेड कॉफी फिल्टर पेपर का उपयोग किया जाता है, तो कागज के स्वाद को अपने कॉफी में प्रवेश करने से रोकने के लिए इसे कई बार rinsed किया जाना चाहिए:

• एक कॉफी फ़नल कंटेनर में अनब्लिकेड कॉफी फिल्टर पेपर डालें
• गर्म पानी से कुल्ला और फिर ग्राउंड कॉफी पाउडर जोड़ें
• फिर फिल्टर पेपर को कुल्ला करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले गर्म पानी को बाहर निकालें
• अंत में, वास्तविक कॉफी पीना शुरू करें

पर्यावरण संरक्षण
दोनों की तुलना में, प्रक्षालित कॉफी फिल्टर पेपर पर्यावरण के लिए हानिकारक हो सकता है।
विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान ब्लीचिंग के अलावा, भले ही ब्लीच की थोड़ी मात्रा का उपयोग किया जाता है, भले ही ब्लीच वाले इन कॉफी फिल्टर पेपर अभी भी पर्यावरण को खारिज कर देंगे।
क्लोरीन प्रक्षालित फिल्टर पेपर की तुलना में, ऑक्सीजन ब्लीचेड कॉफी फिल्टर पेपर अपेक्षाकृत पर्यावरण के अनुकूल है। क्लोरीन गैस द्वारा प्रक्षालित फिल्टर पेपर का मिट्टी पर थोड़ा प्रभाव पड़ेगा।

स्वाद:
इस बात पर भी बहुत विवाद है कि क्या प्रक्षालित और अनियंत्रित हैड्रिप कॉफी फिल्टर पेपरकॉफी के स्वाद को प्रभावित करेगा।
साधारण दैनिक कॉफी पीने वालों के लिए, अंतर छोटा हो सकता है, जबकि अनुभवी कॉफी उत्साही लोगों को यह पता चल सकता है कि अनब्लिकेड कॉफी फिल्टर पेपर एक मामूली कागज की गंध पैदा करता है।
हालांकि, जब अनब्लिकेड कॉफी फिल्टर पेपर का उपयोग किया जाता है, तो यह आमतौर पर एक बार rinsed होता है। यदि आप कॉफी पीने से पहले फिल्टर पेपर को कुल्ला करते हैं, तो इसे लगभग पूरी तरह से हटाया जा सकता है। इसलिए न तो कॉफी फिल्टर पेपर का कॉफी के स्वाद पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ेगा, लेकिन यह कागज की मोटाई से भी संबंधित है।

गुणवत्ता:
फ़िल्टर पेपर चुनते समय, न केवल आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपके द्वारा चुनी गई ब्रूइंग विधि के लिए उपयुक्त आकार चुना गया है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करें कि सही मोटाई का चयन किया गया है।
पतली कॉफी फिल्टर पेपर कॉफी तरल को जल्दी से प्रवाहित करने की अनुमति दे सकता है। अपर्याप्त कॉफी निष्कर्षण दर आपके शराब बनाने पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है, जिसके परिणामस्वरूप खराब स्वाद होता है; फिल्टर पेपर जितना मोटा होगा, निष्कर्षण दर उतनी ही अधिक होगी, और कॉफी का स्वाद उतना ही बेहतर होगा।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस प्रकार के कॉफी फिल्टर पेपर को चुनते हैं, हमेशा उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी फिल्टर पेपर खरीदना याद रखें क्योंकि यह वास्तव में आपकी कॉफी के स्वाद को प्रभावित करेगा।
सुनिश्चित करें कि वे एक समय में अपने पसंदीदा कॉफी के एक कप को पीने के लिए सही आकार और मोटाई हैं

कॉफी फिल्टर पेपर की बेहतर समझ हासिल करने के बाद, आप मांग कर सकते हैं कि आपको क्या चाहिए। अपनी खुद की जरूरतों को तौलने से, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप उत्पादन प्रक्रिया के दौरान आदर्श कॉफी फिल्टर पेपर का उपयोग करें और एक सही कप कॉफी पीते हैं।