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हैंगिंग ईयर कॉफ़ी और इंस्टेंट कॉफ़ी में अंतर
हैंगिंग ईयर कॉफ़ी बैग की लोकप्रियता हमारी कल्पना से भी परे है। इसकी सुविधा के कारण, इसे कहीं भी ले जाकर कॉफ़ी बनाई जा सकती है और इसका आनंद लिया जा सकता है! हालाँकि, लोकप्रियता सिर्फ़ हैंगिंग ईयर की है, और कुछ लोग इसे इस्तेमाल करने के तरीके में अभी भी कुछ बदलाव करते हैं। ऐसा नहीं है कि हैंगिंग ईयर कॉफ़ी...और पढ़ें -
चीनी लोग बैग वाली चाय स्वीकार करने को क्यों अनिच्छुक हैं?
मुख्यतः पारंपरिक चाय पीने की संस्कृति और आदतों के कारण, चीन एक प्रमुख चाय उत्पादक देश है और इसकी बिक्री में हमेशा से खुली चाय का ही बोलबाला रहा है, जबकि बैग वाली चाय का अनुपात बहुत कम है। हाल के वर्षों में बाज़ार में उल्लेखनीय वृद्धि के बावजूद, यह अनुपात 5% से अधिक नहीं रहा है। अधिकांश...और पढ़ें -
चाय बैग के विकास का इतिहास
चाय पीने के इतिहास की बात करें तो यह सर्वविदित है कि चीन चाय का जन्मस्थान है। हालाँकि, जब चाय के प्रति प्रेम की बात आती है, तो विदेशी लोग इसे हमारी कल्पना से भी ज़्यादा पसंद करते हैं। प्राचीन इंग्लैंड में, सुबह उठते ही लोग सबसे पहले पानी उबालते थे, और वह भी बिना किसी और कारण के,...और पढ़ें -
दैनिक उपयोग के लिए सिरेमिक कप कैसे चुनें?
सिरेमिक कप एक आम प्रकार का कप है। आज हम सिरेमिक सामग्री के प्रकारों के बारे में कुछ जानकारी साझा करेंगे, ताकि आपको सिरेमिक कप चुनने में मदद मिल सके। सिरेमिक कप का मुख्य कच्चा माल मिट्टी है, और विभिन्न प्राकृतिक अयस्कों का उपयोग ग्लेज़ सामग्री के रूप में किया जाता है, न कि...और पढ़ें -
चाय मूल्यांकन के चरण
कई तरह की प्रसंस्करण प्रक्रियाओं के बाद, चाय सबसे महत्वपूर्ण चरण में पहुँचती है - तैयार उत्पाद का मूल्यांकन। केवल परीक्षण के मानकों पर खरे उतरने वाले उत्पाद ही पैकेजिंग प्रक्रिया में प्रवेश कर सकते हैं और अंततः बिक्री के लिए बाज़ार में उतारे जा सकते हैं। तो चाय का मूल्यांकन कैसे किया जाता है? चाय मूल्यांकनकर्ता मूल्यांकन करते हैं...और पढ़ें -
साइफन पॉट की शराब बनाने की युक्तियाँ
साइफन कॉफ़ी पॉट ज़्यादातर लोगों की धारणा में हमेशा एक रहस्यमयी एहसास लेकर आता है। हाल के वर्षों में, ग्राउंड कॉफ़ी (इटैलियन एस्प्रेसो) का चलन बढ़ा है। इसके विपरीत, साइफन स्टाइल कॉफ़ी पॉट के लिए उच्च तकनीकी कौशल और अधिक जटिल प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है, और यह धीरे-धीरे कम होता जा रहा है...और पढ़ें -
विभिन्न प्रकार के टी बैग
बैग्ड टी, चाय बनाने का एक सुविधाजनक और फैशनेबल तरीका है, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाली चाय की पत्तियों को सावधानीपूर्वक डिज़ाइन किए गए टी बैग्स में सील कर दिया जाता है, जिससे लोग कभी भी और कहीं भी चाय की मनमोहक सुगंध का आनंद ले सकते हैं। ये टी बैग्स विभिन्न सामग्रियों और आकृतियों से बने होते हैं। आइए जानें...और पढ़ें -
बैंगनी मिट्टी के बर्तन का अत्यंत कठिन शिल्प - खोखला करना
बैंगनी मिट्टी के चायदानी को न केवल अपने प्राचीन आकर्षण के लिए, बल्कि अपनी समृद्ध सजावटी कला के लिए भी पसंद किया जाता है, जिसने अपनी स्थापना के बाद से चीन की उत्कृष्ट पारंपरिक संस्कृति को निरंतर आत्मसात और एकीकृत किया है। इन विशेषताओं का श्रेय...और पढ़ें -
क्या आपने कभी मक्के से बने टी बैग देखे हैं?
चाय को समझने और पसंद करने वाले लोग चाय के चुनाव, स्वाद, चाय के बर्तनों, चाय की कला और अन्य पहलुओं को लेकर बहुत सजग रहते हैं, जिन्हें एक छोटे से टी बैग में भी देखा जा सकता है। चाय की गुणवत्ता को महत्व देने वाले ज़्यादातर लोग टी बैग्स रखते हैं, जो चाय बनाने और पीने के लिए सुविधाजनक होते हैं। चायदानी की सफ़ाई भी ज़रूरी है...और पढ़ें -
साधारण और उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास चायदानी के बीच अंतर
काँच के चायदानी साधारण काँच के चायदानी और उच्च बोरोसिलिकेट काँच के चायदानी में विभाजित हैं। साधारण काँच के चायदानी, उत्तम और सुंदर, साधारण काँच से बने, 100°C - 120°C तक ताप प्रतिरोधी। उच्च बोरोसिलिकेट काँच से बने ताप प्रतिरोधी काँच के चायदानी, आमतौर पर कृत्रिम रूप से उड़ाए जाते हैं...और पढ़ें -
घर पर चाय की पत्तियों को संग्रहीत करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
बहुत सी चाय की पत्तियाँ वापस खरीदी जाती हैं, इसलिए उन्हें कैसे संग्रहित किया जाए, यह एक समस्या है। आमतौर पर, घर पर चाय के भंडारण के लिए मुख्य रूप से चाय के बैरल, चाय के डिब्बे और पैकेजिंग बैग जैसे तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है। चाय के भंडारण का प्रभाव इस्तेमाल की गई सामग्री पर निर्भर करता है। आज, आइए बात करते हैं कि सबसे ज़्यादा इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री क्या है...और पढ़ें -
मोचा पॉट चयन गाइड
आज की सुविधाजनक कॉफ़ी एक्सट्रैक्शन दुनिया में, एक कप कॉन्संट्रेट कॉफ़ी बनाने के लिए मोचा पॉट का इस्तेमाल करना क्यों ज़रूरी है? मोचा पॉट का इतिहास बहुत पुराना है और कॉफ़ी प्रेमियों के लिए यह लगभग एक अनिवार्य ब्रूइंग टूल है। एक ओर, इसका रेट्रो और बेहद पहचानने योग्य अष्टकोणीय डिज़ाइन...और पढ़ें
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