कॉफ़ी बैग में हवा के छिद्रों को निचोड़ना बंद करें!

मुझे नहीं पता कि क्या कभी किसी ने इसे आज़माया है। उभरी हुई कॉफी बीन्स को दोनों हाथों से पकड़ें, अपनी नाक को कॉफी बैग के छोटे छेद के करीब दबाएं, जोर से निचोड़ें, और सुगंधित कॉफी का स्वाद छोटे छेद से बाहर निकल जाएगा। उपरोक्त विवरण वास्तव में एक ग़लत दृष्टिकोण है।

निकास वाल्व का उद्देश्य

लगभग हरकॉफ़ी का थैलाइस पर छोटे-छोटे छिद्रों का एक चक्र होता है, और जब आप कॉफी बैग को निचोड़ते हैं, तो एक सुगंधित गैस निकलती है। वास्तव में, इन "छोटे छिद्रों" को वन-वे एग्जॉस्ट वाल्व कहा जाता है। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह फ़ंक्शन एक-तरफ़ा सड़क की तरह है, जो केवल गैस को एक दिशा में प्रवाहित करने की अनुमति देता है और कभी भी इसे विपरीत दिशा में प्रवाहित नहीं होने देता है।

ऑक्सीजन के संपर्क के कारण कॉफी बीन्स की समय से पहले उम्र बढ़ने के जोखिम से बचने के लिए, कॉफी बीन्स के इष्टतम संरक्षण के लिए बिना सांस वाले वाल्व वाले पैकेजिंग बैग का उपयोग किया जाना चाहिए। जब फलियाँ भुन जाएँ और ताज़ा हो जाएँ, तो उन्हें तुरंत बैग में बंद कर देना चाहिए। बंद अवस्था में, बैग की दिखावट में उभार की जांच करके कॉफी की ताजगी की जांच की जा सकती है, जो कॉफी की सुगंध को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकती है।

कॉफ़ी बैग को एक तरफ़ा निकास वाल्व की आवश्यकता क्यों होती है?

कॉफी बीन्स को भूनने और ठंडा करने के तुरंत बाद कॉफी को आमतौर पर बैग में रखा जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि कॉफी बीन्स का स्वाद कम हो जाता है और नुकसान की संभावना कम हो जाती है। लेकिन हम सभी जानते हैं कि ताजी भुनी हुई कॉफ़ी में बहुत अधिक मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड होता है, जो कई दिनों तक उत्सर्जित होता रहेगा।

कॉफी की पैकेजिंग सीलबंद होनी चाहिए, अन्यथा पैकेजिंग का कोई मतलब नहीं है। लेकिन अगर अंदर की संतृप्त गैस उत्सर्जित नहीं होती है, तो पैकेजिंग बैग किसी भी समय फट सकता है।

इसलिए हमने एक छोटा वायु वाल्व डिज़ाइन किया जो बिना प्रवेश किए केवल आउटपुट देता है। जब बैग के अंदर का दबाव वाल्व डिस्क को खोलने के लिए अपर्याप्त हो जाता है, तो वाल्व स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। और वाल्व अपने आप तभी खुलेगा जब बैग के अंदर का दबाव बैग के बाहर के दबाव से अधिक होगा, अन्यथा यह नहीं खुलेगा, और बाहरी हवा बैग में प्रवेश नहीं कर सकेगी। कभी-कभी, बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड के निकलने से कॉफी बीन्स की पैकेजिंग फट सकती है, लेकिन वन-वे एग्जॉस्ट वाल्व से इस स्थिति से बचा जा सकता है।

फैलाएंगेकॉफ़ी बैगकॉफ़ी बीन्स पर प्रभाव पड़ता है

बहुत से लोग कॉफ़ी की सुगंध सूंघने के लिए कॉफ़ी बैग को निचोड़ना पसंद करते हैं, जो वास्तव में कॉफ़ी के स्वाद को प्रभावित कर सकता है। क्योंकि कॉफ़ी बैग में गैस कॉफ़ी बीन्स की ताजगी को भी बनाए रख सकती है, जब कॉफ़ी बैग में गैस संतृप्त होती है, तो यह कॉफ़ी बीन्स को गैस उत्सर्जित करने से रोक देगी, जिससे संपूर्ण निकास प्रक्रिया धीमी हो जाएगी और लंबे समय तक चलने के लिए फायदेमंद होगी। स्वाद अवधि.

अंदर की गैस को कृत्रिम रूप से निचोड़ने के बाद, बैग और बाहर के बीच दबाव के अंतर के कारण, कॉफी बीन्स जगह को भरने के लिए गैस को हटाने में तेजी लाएगी। निःसंदेह, कॉफी बैग को निचोड़ते समय हम जो कॉफी की सुगंध महसूस करते हैं, वह वास्तव में कॉफी बीन्स से स्वाद यौगिकों का नुकसान होता है।

निकास वाल्व परकॉफ़ी बीन बैग, हालांकि पैकेजिंग में केवल एक छोटा उपकरण है, कॉफी की गुणवत्ता की रक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आंतरिक गैसों को मुक्त करके और ऑक्सीकरण को रोककर, निकास वाल्व कॉफी की ताजगी और स्वादिष्टता को बनाए रखता है, जिससे हर कप कॉफी आपको शुद्धतम आनंद प्रदान करती है। कॉफी पैकेजिंग खरीदते और उपयोग करते समय, इस छोटे निकास वाल्व पर ध्यान देना याद रखें, जो आपके लिए स्वादिष्ट कॉफी का स्वाद लेने के लिए संरक्षक है।