पीएलए घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सबसे अधिक शोधित और केंद्रित बायोडिग्रेडेबल सामग्रियों में से एक है, जिसमें चिकित्सा, पैकेजिंग और फाइबर अनुप्रयोग इसके तीन लोकप्रिय अनुप्रयोग क्षेत्र हैं। पीएलए मुख्य रूप से प्राकृतिक लैक्टिक एसिड से बना है, जिसमें अच्छी बायोडिग्रेडेबिलिटी और बायोकम्पैटिबिलिटी है। पर्यावरण पर इसका जीवनचक्र भार पेट्रोलियम आधारित सामग्रियों की तुलना में काफी कम है, और इसे सबसे आशाजनक हरित पैकेजिंग सामग्री माना जाता है।
पॉलीलैक्टिक एसिड (पीएलए) को त्यागने के बाद प्राकृतिक परिस्थितियों में पूरी तरह से कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में विघटित किया जा सकता है। इसमें अच्छा जल प्रतिरोध, यांत्रिक गुण, जैव अनुकूलता है, इसे जीवों द्वारा अवशोषित किया जा सकता है और इससे पर्यावरण को कोई प्रदूषण नहीं होता है। पीएलए में अच्छे यांत्रिक गुण भी हैं। इसमें उच्च प्रतिरोध शक्ति, अच्छा लचीलापन और थर्मल स्थिरता, प्लास्टिसिटी, प्रक्रियात्मकता, कोई मलिनकिरण नहीं, ऑक्सीजन और जल वाष्प के लिए अच्छी पारगम्यता, साथ ही अच्छी पारदर्शिता, एंटी-मोल्ड और जीवाणुरोधी गुण हैं, 2-3 साल की सेवा जीवन के साथ।
फिल्म आधारित खाद्य पैकेजिंग
पैकेजिंग सामग्री का सबसे महत्वपूर्ण प्रदर्शन संकेतक श्वसन क्षमता है, और पैकेजिंग में इस सामग्री का अनुप्रयोग क्षेत्र इसकी विभिन्न श्वसन क्षमता के आधार पर निर्धारित किया जा सकता है। कुछ पैकेजिंग सामग्रियों को उत्पाद को पर्याप्त ऑक्सीजन आपूर्ति प्रदान करने के लिए ऑक्सीजन पारगम्यता की आवश्यकता होती है; कुछ पैकेजिंग सामग्रियों को सामग्री के संदर्भ में ऑक्सीजन अवरोधक गुणों की आवश्यकता होती है, जैसे कि पेय पैकेजिंग के लिए, जिसके लिए ऐसी सामग्री की आवश्यकता होती है जो ऑक्सीजन को पैकेजिंग में प्रवेश करने से रोक सके और इस प्रकार मोल्ड के विकास को रोक सके। पीएलए में गैस अवरोध, जल अवरोध, पारदर्शिता और अच्छी मुद्रण क्षमता है।
पारदर्शिता
पीएलए में अच्छी पारदर्शिता और चमक है, और इसका उत्कृष्ट प्रदर्शन ग्लास पेपर और पीईटी के बराबर है, जो अन्य बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक में नहीं है। पीएलए की पारदर्शिता और चमक सामान्य पीपी फिल्म की तुलना में 2-3 गुना और एलडीपीई की 10 गुना है। इसकी उच्च पारदर्शिता पैकेजिंग सामग्री के रूप में पीएलए के उपयोग को सौंदर्य की दृष्टि से सुखद बनाती है। कैंडी पैकेजिंग के लिए, वर्तमान में, बाजार में कई कैंडी पैकेजिंग का उपयोग किया जाता हैपीएलए पैकेजिंग फिल्म।
इसका स्वरूप और प्रदर्शनपैकेजिंग फिल्मउच्च पारदर्शिता, उत्कृष्ट गाँठ प्रतिधारण, मुद्रण क्षमता और ताकत के साथ पारंपरिक कैंडी पैकेजिंग फिल्म के समान हैं। इसमें उत्कृष्ट अवरोधक गुण भी हैं, जो कैंडी की सुगंध को बेहतर ढंग से संरक्षित कर सकते हैं।
रुकावट
पीएलए को उच्च पारदर्शिता, अच्छे अवरोध गुणों, उत्कृष्ट प्रक्रियाशीलता और यांत्रिक गुणों के साथ पतली फिल्म उत्पादों में बनाया जा सकता है, जिसका उपयोग फलों और सब्जियों की लचीली पैकेजिंग के लिए किया जा सकता है। यह फलों और सब्जियों के लिए उपयुक्त भंडारण वातावरण बना सकता है, उनकी जीवन शक्ति बनाए रख सकता है, उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है और उनके रंग, सुगंध, स्वाद और उपस्थिति को संरक्षित कर सकता है। लेकिन जब वास्तविक खाद्य पैकेजिंग सामग्री पर लागू किया जाता है, तो बेहतर पैकेजिंग प्रभाव प्राप्त करने के लिए, भोजन की विशेषताओं को अनुकूलित करने के लिए अभी भी कुछ संशोधनों की आवश्यकता होती है।
उदाहरण के लिए, व्यावहारिक अनुप्रयोगों में, प्रयोगों से पता चला है कि मिश्रित फिल्में शुद्ध फिल्मों की तुलना में बेहतर हैं। उन्होंने यियाओ ने ब्रोकोली को शुद्ध पीएलए फिल्म और पीएलए मिश्रित फिल्म के साथ पैक किया, और इसे (22 ± 3) ℃ पर संग्रहीत किया। उन्होंने भंडारण के दौरान ब्रोकोली के विभिन्न शारीरिक और जैव रासायनिक संकेतकों में होने वाले परिवर्तनों का नियमित परीक्षण किया। परिणामों से पता चला कि पीएलए मिश्रित फिल्म का कमरे के तापमान पर संग्रहीत ब्रोकोली पर अच्छा संरक्षण प्रभाव पड़ता है। यह पैकेजिंग बैग के अंदर एक आर्द्रता स्तर और एक नियंत्रित वातावरण बना सकता है जो ब्रोकोली श्वसन और चयापचय को विनियमित करने, ब्रोकोली की उपस्थिति गुणवत्ता को बनाए रखने और इसके मूल स्वाद और स्वाद को संरक्षित करने के लिए अनुकूल है, जिससे कमरे के तापमान पर ब्रोकोली का शेल्फ जीवन 23 तक बढ़ जाता है। दिन.
जीवाणुरोधी गतिविधि
पीएलए उत्पाद की सतह पर हल्का अम्लीय वातावरण बना सकता है, जो जीवाणुरोधी और एंटी-मोल्ड गुणों के लिए आधार प्रदान करता है। यदि अन्य जीवाणुरोधी एजेंटों का संयोजन में उपयोग किया जाता है, तो जीवाणुरोधी दर 90% से अधिक तक पहुंच सकती है, जिससे यह उत्पाद की जीवाणुरोधी पैकेजिंग के लिए उपयुक्त हो जाता है। यिन मिन ने खाद्य मशरूम के शेल्फ जीवन को बढ़ाने और उनकी अच्छी गुणवत्ता की स्थिति को बनाए रखने के लिए उदाहरण के रूप में एगरिकस बिस्पोरस और ऑरिक्यूलरिया ऑरिकुला का उपयोग करके खाद्य मशरूम पर एक नए प्रकार के पीएलए नैनो जीवाणुरोधी मिश्रित फिल्म के संरक्षण प्रभाव का अध्ययन किया। परिणामों से पता चला कि पीएलए/रोज़मेरी आवश्यक तेल (आरईओ)/एजीओ मिश्रित फिल्म ऑरिकुलेरिया ऑरिकुला में विटामिन सी सामग्री की कमी को प्रभावी ढंग से विलंबित कर सकती है।
एलडीपीई फिल्म, पीएलए फिल्म और पीएलए/जीईओ/टीओ2 फिल्म की तुलना में, पीएलए/जीईओ/एजी मिश्रित फिल्म की जल पारगम्यता अन्य फिल्मों की तुलना में काफी अधिक है। इससे यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि यह संघनित पानी के निर्माण को प्रभावी ढंग से रोक सकता है और माइक्रोबियल विकास को रोकने के प्रभाव को प्राप्त कर सकता है; साथ ही, इसमें उत्कृष्ट जीवाणुरोधी प्रभाव भी होता है, जो सुनहरे कान के भंडारण के दौरान सूक्ष्मजीवों के प्रजनन को प्रभावी ढंग से रोक सकता है, और शेल्फ जीवन को 16 दिनों तक बढ़ा सकता है।
साधारण पीई क्लिंग फिल्म की तुलना में पीएलए का प्रभाव बेहतर होता है
के संरक्षण प्रभावों की तुलना करेंपीई प्लास्टिक फिल्मब्रोकोली पर रैप और पीएलए फिल्म। परिणामों से पता चला कि पीएलए फिल्म पैकेजिंग का उपयोग ब्रोकोली के पीलेपन और बल्ब के झड़ने को रोक सकता है, ब्रोकोली में क्लोरोफिल, विटामिन सी और घुलनशील ठोस पदार्थों की सामग्री को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकता है। पीएलए फिल्म में उत्कृष्ट गैस चयनात्मक पारगम्यता है, जो पीएलए पैकेजिंग बैग के अंदर कम O2 और उच्च CO2 भंडारण वातावरण बनाने में मदद करती है, जिससे ब्रोकोली की जीवन गतिविधियों में बाधा आती है, पानी की कमी और पोषक तत्वों की खपत कम होती है। परिणामों से पता चला कि पीई प्लास्टिक रैप पैकेजिंग की तुलना में, पीएलए फिल्म पैकेजिंग कमरे के तापमान पर ब्रोकोली के शेल्फ जीवन को 1-2 दिनों तक बढ़ा सकती है, और संरक्षण प्रभाव महत्वपूर्ण है।
पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-09-2024