चाय की पत्तियों को भण्डारित करने का सबसे अच्छा तरीका

चाय, एक शुष्क उत्पाद के रूप में, नमी के संपर्क में आने पर फफूंद लगने का खतरा होता है और इसमें मजबूत सोखने की क्षमता होती है, जिससे गंध को अवशोषित करना आसान हो जाता है। इसके अलावा, चाय की पत्तियों की सुगंध ज्यादातर प्रसंस्करण तकनीकों द्वारा बनाई जाती है, जो स्वाभाविक रूप से फैलने या ऑक्सीकरण और खराब होने में आसान होती है।

इसलिए जब हम कम समय में चाय पीना समाप्त नहीं कर पाते, तो हमें चाय के लिए उपयुक्त कंटेनर ढूंढने की आवश्यकता होती है, और परिणामस्वरूप चाय के डिब्बे सामने आए हैं।

चाय के बर्तन बनाने के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, तो विभिन्न सामग्रियों से बने चाय के बर्तनों के बीच क्या अंतर हैं? किस तरह की चाय भंडारण के लिए उपयुक्त है?

कागज़ का डिब्बा

कीमत: कम वायुरोधकता: सामान्य

पेपर चाय के डिब्बे का कच्चा माल आमतौर पर क्राफ्ट पेपर होता है, जो सस्ता और लागत प्रभावी होता है। इसलिए, यह उन दोस्तों के लिए उपयुक्त है जो अक्सर चाय नहीं पीते हैं और अस्थायी रूप से चाय का भंडारण करते हैं। हालांकि, पेपर चाय के डिब्बे की वायुरोधी क्षमता बहुत अच्छी नहीं है, और उनकी नमी प्रतिरोध क्षमता खराब है, इसलिए वे केवल अल्पकालिक उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। चाय के दीर्घकालिक भंडारण के लिए पेपर चाय के डिब्बे का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

लकड़ी का डिब्बा

कीमत: कम कसावट: औसत

इस प्रकार के चाय के बर्तन प्राकृतिक बांस और लकड़ी से बने होते हैं, और इसकी वायुरोधी क्षमता अपेक्षाकृत खराब होती है। यह नमी या कीट संक्रमण से भी ग्रस्त है, इसलिए इसकी कीमत बहुत अधिक नहीं है। बांस और लकड़ी के चाय के बर्तन आम तौर पर छोटे होते हैं और इधर-उधर ले जाने के लिए उपयुक्त होते हैं। इस समय, व्यावहारिक उपकरण के रूप में, बांस और लकड़ी के चाय के बर्तनों के साथ खेलना भी मजेदार है। क्योंकि बांस और लकड़ी की सामग्री लंबे समय तक उपयोग के दौरान हाथ की कटार की तरह एक तैलीय कोटिंग प्रभाव बनाए रख सकती है। हालांकि, मात्रा और सामग्री कारणों से, यह दैनिक चाय भंडारण के लिए एक कंटेनर के रूप में चाय के दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।

धातु का कैन

कीमत: मध्यम कसावट: मजबूत

लोहे के चाय के डिब्बे की कीमत मध्यम है, और उनकी सीलिंग और प्रकाश प्रतिरोध भी अच्छा है। हालांकि, सामग्री के कारण, उनकी नमी प्रतिरोध खराब है, और लंबे समय तक उपयोग करने पर जंग लगने की संभावना है। चाय को स्टोर करने के लिए लोहे के चाय के डिब्बे का उपयोग करते समय, डबल लेयर ढक्कन का उपयोग करना सबसे अच्छा है और डिब्बे के अंदर को साफ, सूखा और गंधहीन रखना चाहिए। इसलिए, चाय की पत्तियों को स्टोर करने से पहले, जार के अंदर टिशू पेपर या क्राफ्ट पेपर की एक परत रखनी चाहिए, और ढक्कन में अंतराल को चिपकने वाले कागज से कसकर सील किया जा सकता है। क्योंकि लोहे के चाय के डिब्बे में अच्छी वायुरोधी क्षमता होती है, वे हरी चाय, पीली चाय, हरी चाय और सफेद चाय के भंडारण के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।

टिन का डब्बा

टिनचाय का डिब्बाटिन चाय के डिब्बे के उन्नत संस्करण के बराबर है, जिसमें उत्कृष्ट सीलिंग प्रदर्शन, साथ ही उत्कृष्ट इन्सुलेशन, प्रकाश प्रतिरोध, नमी प्रतिरोध और गंध प्रतिरोध है। हालांकि, कीमत स्वाभाविक रूप से अधिक है। इसके अलावा, मजबूत स्थिरता और स्वाद के बिना एक धातु के रूप में, टिन ऑक्सीकरण और जंग के कारण चाय के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, जैसा कि लोहे के चाय के डिब्बे करते हैं।

इसके अलावा, बाजार पर विभिन्न टिन चाय के डिब्बे का बाहरी डिज़ाइन भी बहुत उत्तम है, जिसे व्यावहारिक और संग्रहणीय मूल्य दोनों कहा जा सकता है। टिन चाय के डिब्बे हरी चाय, पीली चाय, हरी चाय और सफेद चाय के भंडारण के लिए भी उपयुक्त हैं, और उनके लाभकारी गुणों के कारण, वे महंगी चाय की पत्तियों के भंडारण के लिए अधिक उपयुक्त हैं

सिरेमिक कैन

कीमत: मध्यम कसावट: अच्छी

सिरेमिक चाय के डिब्बे की उपस्थिति सुंदर और साहित्यिक आकर्षण से भरी होती है। हालाँकि, निर्माण प्रक्रिया के कारण, इन दो प्रकार के चाय के डिब्बों का सीलिंग प्रदर्शन बहुत अच्छा नहीं होता है, और डिब्बे का ढक्कन और किनारा पूरी तरह से फिट नहीं होता है। इसके अलावा, भौतिक कारणों से, मिट्टी के बर्तनों और चीनी मिट्टी के चाय के बर्तनों में सबसे घातक समस्याओं में से एक है, जो यह है कि वे टिकाऊ नहीं होते हैं, और गलती से टूटने का खतरा होता है, जिससे वे खेलने और देखने के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं। मिट्टी के बर्तनों की सामग्री में अच्छी सांस लेने की क्षमता होती है, जो सफेद चाय और पुएर चाय के लिए उपयुक्त होती है जो बाद के चरण में बदलाव से गुजरती है; चीनी मिट्टी के बरतन चाय के बर्तन सुरुचिपूर्ण और सुरुचिपूर्ण होते हैं, लेकिन इसकी सामग्री सांस लेने योग्य नहीं होती है, जिससे यह हरी चाय के भंडारण के लिए अधिक उपयुक्त हो जाती है।

बैंगनी मिट्टीकर सकना

कीमत: उच्च वायुरोधकता: अच्छा

बैंगनी रेत और चाय को प्राकृतिक साथी माना जा सकता है। बैंगनी रेत के बर्तन में चाय बनाने से "सुगंध नहीं मिलती और न ही पके हुए सूप का स्वाद मिलता है", मुख्य रूप से बैंगनी रेत की दोहरी छिद्र संरचना के कारण। इसलिए, बैंगनी रेत के बर्तन को "दुनिया के चाय सेटों में सबसे ऊपर" के रूप में जाना जाता है। इसलिए, यिक्सिंग बैंगनी रेत की मिट्टी से बने चाय के बर्तन में अच्छी सांस लेने की क्षमता होती है। इसका उपयोग चाय को स्टोर करने, चाय को ताज़ा रखने के लिए किया जा सकता है, और चाय में अशुद्धियों को घोलकर वाष्पीकृत कर सकता है, जिससे चाय सुगंधित और स्वादिष्ट बनती है, और उसका रंग भी नया होता है। हालाँकि, बैंगनी रेत की चाय के डिब्बे की कीमत अपेक्षाकृत अधिक है, और वे गिरने से नहीं बच सकते। इसके अलावा, बाजार में मछली और ड्रैगन का मिश्रण है, और इस्तेमाल किए जाने वाले कच्चे माल बाहरी पहाड़ी मिट्टी या रासायनिक मिट्टी होने की संभावना है। इसलिए, चाय के शौकीन जो बैंगनी रेत से परिचित नहीं हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे इसे न खरीदें। बैंगनी रेत के चाय के बर्तन में अच्छी सांस लेने की क्षमता होती है, इसलिए यह सफेद चाय और पु'एर चाय को स्टोर करने के लिए भी उपयुक्त है, जिन्हें हवा के संपर्क में लगातार किण्वन की आवश्यकता होती है। हालांकि, चाय को संग्रहीत करने के लिए बैंगनी रेत चाय के डिब्बे का उपयोग करते समय, चाय को नम होने या गंध को अवशोषित करने से रोकने के लिए बैंगनी रेत के डिब्बे के ऊपर और नीचे मोटे सूती कागज से पैड करना आवश्यक है।