चाय की पत्तियों को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका

चाय, एक सूखे उत्पाद के रूप में, नमी के संपर्क में आने पर फफूंदी लगने का खतरा होता है और इसमें मजबूत सोखने की क्षमता होती है, जिससे गंध को अवशोषित करना आसान हो जाता है। इसके अलावा, चाय की पत्तियों की सुगंध ज्यादातर प्रसंस्करण तकनीकों द्वारा बनाई जाती है, जो प्राकृतिक रूप से फैलने या ऑक्सीकरण और खराब होने में आसान होती हैं।

इसलिए जब हम कम समय में चाय पीना समाप्त नहीं कर पाते हैं, तो हमें चाय के लिए एक उपयुक्त कंटेनर ढूंढने की आवश्यकता होती है, और परिणामस्वरूप चाय के डिब्बे सामने आए हैं।

चाय के बर्तन बनाने के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, तो विभिन्न सामग्रियों से बने चाय के बर्तनों में क्या अंतर हैं? भंडारण के लिए किस प्रकार की चाय उपयुक्त है?

कागज़ का डिब्बा

मूल्य: कम वायुरोधी: सामान्य

पेपर चाय के डिब्बे का कच्चा माल आमतौर पर क्राफ्ट पेपर होता है, जो सस्ता और लागत प्रभावी होता है। इसलिए, यह उन दोस्तों के लिए उपयुक्त है जो बार-बार चाय नहीं पीते हैं, अस्थायी रूप से चाय का भंडारण करें। हालाँकि, पेपर चाय के डिब्बे की वायुरोधीता बहुत अच्छी नहीं है, और उनकी नमी प्रतिरोध खराब है, इसलिए वे केवल अल्पकालिक उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। चाय के दीर्घकालिक भंडारण के लिए पेपर चाय के डिब्बे का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

लकड़ी का डिब्बा

कीमत: कम जकड़न: औसत

इस प्रकार का चाय का बर्तन प्राकृतिक बांस और लकड़ी से बना होता है, और इसकी वायुरोधी क्षमता अपेक्षाकृत कम होती है। इसमें नमी या कीड़ों के संक्रमण का भी खतरा होता है, इसलिए इसकी कीमत बहुत अधिक नहीं है। बांस और लकड़ी के चाय के बर्तन आम तौर पर छोटे होते हैं और चारों ओर ले जाने के लिए उपयुक्त होते हैं। इस समय व्यावहारिक उपकरण के रूप में बांस और लकड़ी के चाय के बर्तनों से भी खेलने में मजा आता है। क्योंकि बांस और लकड़ी की सामग्री लंबे समय तक उपयोग के दौरान हाथ की कटार की तरह एक तैलीय कोटिंग प्रभाव बनाए रख सकती है। हालाँकि, मात्रा और भौतिक कारणों से, यह दैनिक चाय भंडारण के लिए एक कंटेनर के रूप में चाय के दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।

धातु का कैन

कीमत: मध्यम जकड़न: मजबूत

लौह चाय के डिब्बे की कीमत मध्यम है, और उनकी सीलिंग और प्रकाश प्रतिरोध भी अच्छा है। हालांकि, सामग्री के कारण, उनकी नमी प्रतिरोध खराब है, और लंबे समय तक उपयोग करने पर जंग लगने की संभावना है। चाय को स्टोर करने के लिए लोहे के चाय के डिब्बे का उपयोग करते समय, दोहरी परत वाले ढक्कन का उपयोग करना और डिब्बे के अंदर के हिस्से को साफ, सूखा और गंध रहित रखना सबसे अच्छा है। इसलिए, चाय की पत्तियों को संग्रहीत करने से पहले, जार के अंदर टिशू पेपर या क्राफ्ट पेपर की एक परत रखी जानी चाहिए, और ढक्कन में अंतराल को चिपकने वाले कागज से कसकर सील किया जा सकता है। क्योंकि आयरन टी के डिब्बे में अच्छी वायुरोधी क्षमता होती है, इसलिए वे हरी चाय, पीली चाय, हरी चाय और सफेद चाय के भंडारण के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।

टिन का डब्बा

टिनचाय का डिब्बाये उत्कृष्ट सीलिंग प्रदर्शन के साथ-साथ उत्कृष्ट इन्सुलेशन, प्रकाश प्रतिरोध, नमी प्रतिरोध और गंध प्रतिरोध के साथ चाय के डिब्बे के उन्नत संस्करणों के बराबर हैं। हालाँकि, कीमत स्वाभाविक रूप से अधिक है। इसके अलावा, मजबूत स्थिरता और बिना स्वाद वाली धातु के रूप में, टिन ऑक्सीकरण और जंग के कारण चाय के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, जैसा कि लोहे की चाय के डिब्बे करते हैं।

इसके अलावा, बाजार में विभिन्न टिन चाय के डिब्बे का बाहरी डिज़ाइन भी बहुत उत्तम है, जिसे व्यावहारिक और संग्रहणीय दोनों मूल्य कहा जा सकता है। टिन चाय के डिब्बे हरी चाय, पीली चाय, हरी चाय और सफेद चाय के भंडारण के लिए भी उपयुक्त हैं, और उनके लाभकारी गुणों के कारण, वे महंगी चाय की पत्तियों के भंडारण के लिए अधिक उपयुक्त हैं।

सिरेमिक कैन

मूल्य: मध्यम जकड़न: अच्छा

सिरेमिक चाय के डिब्बे की उपस्थिति सुंदर और साहित्यिक आकर्षण से भरी है। हालाँकि, विनिर्माण प्रक्रिया के कारण, इन दो प्रकार के चाय के डिब्बे का सीलिंग प्रदर्शन बहुत अच्छा नहीं है, और डिब्बे के ढक्कन और किनारे पूरी तरह से फिट नहीं होते हैं। इसके अलावा, भौतिक कारणों से, मिट्टी के बर्तनों और चीनी मिट्टी के चाय के बर्तनों में सबसे घातक समस्याओं में से एक है, जो यह है कि वे टिकाऊ नहीं होते हैं, और गलती से टूटने का खतरा होता है, जिससे वे खेलने और देखने के लिए अधिक उपयुक्त हो जाते हैं। मिट्टी के चाय के बर्तन की सामग्री में अच्छी सांस लेने की क्षमता है, जो सफेद चाय और पुएर चाय के लिए उपयुक्त है जो बाद के चरण में बदलाव से गुजरेगी; चीनी मिट्टी के चाय का बर्तन सुरुचिपूर्ण और सुरुचिपूर्ण है, लेकिन इसकी सामग्री सांस लेने योग्य नहीं है, जो इसे हरी चाय के भंडारण के लिए अधिक उपयुक्त बनाती है।

बैंगनी मिट्टीकर सकना

कीमत: उच्च वायुरोधीता: अच्छा

बैंगनी रेत और चाय को प्राकृतिक साझेदार माना जा सकता है। चाय बनाने के लिए बैंगनी रेत के बर्तन का उपयोग करने से "सुगंध नहीं आती है और न ही पके हुए सूप का स्वाद आता है", मुख्य रूप से बैंगनी रेत की दोहरी छिद्र संरचना के कारण। इसलिए, बैंगनी रेत के बर्तन को "दुनिया के चाय सेट के शीर्ष" के रूप में जाना जाता है। इसलिए, यिक्सिंग बैंगनी रेत मिट्टी से बने चाय के बर्तन में अच्छी सांस लेने की क्षमता होती है। इसका उपयोग चाय को स्टोर करने, चाय को ताज़ा रखने और चाय में अशुद्धियों को घोलने और अस्थिर करने के लिए किया जा सकता है, जिससे चाय एक नए रंग के साथ सुगंधित और स्वादिष्ट बन जाती है। हालाँकि, बैंगनी रेत चाय के डिब्बे की कीमत अपेक्षाकृत अधिक है, और वे मदद नहीं कर सकते लेकिन गिर सकते हैं। इसके अलावा, बाजार में मछली और ड्रैगन का मिश्रण है, और उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल में बाहरी पहाड़ी मिट्टी या रासायनिक मिट्टी होने की संभावना है। इसलिए, चाय के शौकीन जो बैंगनी रेत से परिचित नहीं हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे इन्हें न खरीदें। बैंगनी रेत वाले चाय के बर्तन में सांस लेने की क्षमता अच्छी होती है, इसलिए यह सफेद चाय और पुएर चाय के भंडारण के लिए भी उपयुक्त है, जिन्हें हवा के संपर्क में निरंतर किण्वन की आवश्यकता होती है। हालाँकि, चाय को स्टोर करने के लिए बैंगनी रेत की चाय के डिब्बे का उपयोग करते समय, चाय को गीला होने या गंध को अवशोषित करने से रोकने के लिए बैंगनी रेत के डिब्बे के ऊपर और नीचे मोटे सूती कागज से पैड करना आवश्यक है।