माचा पाउडर दैनिक जीवन में एक आम स्वास्थ्यवर्धक भोजन है, जिसका अच्छा प्रभाव हो सकता है। बहुत से लोग माचा पाउडर को पानी में भिगोकर पीते हैं। पानी में भिगोए गए माचा पाउडर को पीने से दांतों और आंखों की सुरक्षा होती है, साथ ही दिमाग तरोताजा होता है, सुंदरता बढ़ती है और त्वचा की देखभाल होती है। यह युवा लोगों के लिए पीने के लिए बहुत उपयुक्त है और आम तौर पर इससे कोई नुकसान नहीं होता है।
माचा पाउडर पीने की प्रभावकारिता
मुख्य लाभ इस प्रकार हैं:
1. त्वचा की देखभाल और सौंदर्य
माचा पाउडर एक प्रकार की स्टीम्ड ग्रीन टी है जिसे प्राकृतिक पत्थर से बारीक पीसकर पाउडर बनाया जाता है। इसमें विटामिन सी, विटामिन ई और अन्य पदार्थ भरपूर मात्रा में होते हैं। विटामिन सी त्वचा को पोषण दे सकता है और यूवी क्षति को रोक सकता है, जबकि विटामिन ई त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है। इसलिए, माचा पाउडर में कुछ सौंदर्य और सौंदर्य प्रभाव होते हैं।
2. दृष्टि की सुरक्षा
पानी में माचा पाउडर पीने से दृष्टि पर एक निश्चित सुरक्षात्मक प्रभाव भी पड़ता है। माचा पाउडर में बड़ी मात्रा में विटामिन ए होता है। ये पदार्थ मानव शरीर में प्रवेश करते हैं और अन्य पोषक तत्वों के साथ मिलकर बड़ी मात्रा में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाते हैं। विटामिन ए का मानव आंखों पर बहुत प्रभाव पड़ता है और दृष्टि की सुरक्षा पर एक निश्चित प्रभाव पड़ता है। इसलिए, कमज़ोर दृष्टि वाले लोगों के लिए, पानी में उचित मात्रा में माचा पाउडर और कुछ माचा पाउडर पीना बहुत अच्छा है।
3. दांतों की सुरक्षा
माचा पाउडर में बड़ी मात्रा में फ्लोराइड आयन होते हैं, जो मानव दांतों और अन्य हड्डी लिपिड पर कार्य कर सकते हैं, ऑस्टियोपोरोसिस को रोक सकते हैं, हड्डियों के घनत्व को बढ़ा सकते हैं और दांतों के स्वास्थ्य की रक्षा कर सकते हैं।
4. ताज़गी देने वाला
माचा पाउडर के महत्वपूर्ण लाभों में से एक मन को ताज़ा और जागृत करना है, क्योंकि इसमें एक निश्चित मात्रा में कैफीन और चाय पॉलीफेनोल होते हैं, जो सीधे मानव शरीर की जैविक नसों को प्रभावित कर सकते हैं, नसों को उत्तेजित कर सकते हैं, मस्तिष्क को स्पष्ट रख सकते हैं और सोच को तेज और स्पष्ट बना सकते हैं।
5. मूत्रवर्धक, सूजन रोधी, और पथरी की रोकथाम
जब लोग माचा पाउडर खाते हैं, तो यह मूत्रवर्धक, सूजन को कम करने और पथरी को रोकने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है क्योंकि यह कैफीन और थियोफिलाइन से भरपूर होता है। मानव शरीर में प्रवेश करने के बाद, यह गुर्दे की नलिकाओं द्वारा कैल्शियम के अवशोषण को बाधित कर सकता है और पथरी के गठन को रोक सकता है। इसके अलावा, माचा पाउडर मानव गुर्दे के कार्य में भी सुधार कर सकता है, शरीर में पानी के चयापचय को तेज कर सकता है और खराब पेशाब या शरीर की सूजन को रोक सकता है।
पानी में भिगोए हुए माचा पाउडर पीने के नुकसान:
- माचा पाउडर का मध्यम सेवन हानिरहित है, लेकिन माचा पाउडर का अत्यधिक सेवन गुर्दे पर बोझ बढ़ा सकता है, भोजन में लोहे के अवशोषण को प्रभावित कर सकता है, और यहां तक कि एनीमिया जैसे लक्षण भी पैदा कर सकता है।
- माचा में एल्कलॉइड होते हैं। यह एक प्राकृतिक क्षारीय पेय है। यह तत्व अम्लीय खाद्य पदार्थों को बेअसर कर सकता है और मानव शरीर के तरल पदार्थों के सामान्य पीएच मान को बनाए रख सकता है। इसके अलावा, माचा में मौजूद टैनिन बैक्टीरिया को रोक सकता है। कैफीन गैस्ट्रिक जूस के स्राव को भी बढ़ावा दे सकता है। सुगंधित तेल वसा को घोल सकता है और पाचन में सहायता कर सकता है। इसलिए, माचा में पाचन तंत्र को बेहतर बनाने का प्रभाव होता है।
- माचा विकिरण के नुकसान को कम कर सकता है। माचा में मौजूद चाय का सार रेडियोधर्मी तत्व स्ट्रोंटियम को बेअसर कर सकता है और परमाणु विकिरण से होने वाले नुकसान को कम कर सकता है। एक हद तक, ये घटक आज के शहरों में विकिरण प्रदूषण का कारण बनेंगे।
- माचा उच्च रक्तचाप को भी रोक सकता है। माचा में भरपूर मात्रा में चाय का सार होता है, जो शरीर की विटामिन संचय करने की क्षमता को बढ़ा सकता है, रक्त और यकृत में वसा के संचय को कम कर सकता है और केशिकाओं के सामान्य प्रतिरोध को बनाए रख सकता है। इसलिए, माचा को उचित रूप से पीने से उच्च रक्तचाप, धमनीकाठिन्य और कोरोनरी हृदय रोग को रोकने और इलाज में कुछ लाभ होते हैं।
- माचा कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है और मोटापे को भी रोक सकता है। माचा में मौजूद विटामिन सी रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है, संवहनी मजबूती को बढ़ा सकता है, कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और वजन कम कर सकता है।
माचा पाउडर कैसे बनाएं और इसे कैसे पियें?
माचा पाउडर को सीधे उबलते पानी से नहीं बनाया जा सकता है। हम माचा पाउडर को सबसे अच्छे तरीके से कैसे बना सकते हैं और पी सकते हैं? आप पहले थोड़े से उबलते पानी के साथ पेस्ट को एडजस्ट कर सकते हैं, जिसका मतलब है कि माचा पाउडर में थोड़ा पानी डालकर इसे बिना किसी गांठ के एक महीन पेस्ट बनाना, फिर धीरे-धीरे थोड़ा पानी डालकर इसे धीरे-धीरे तरल में एडजस्ट करना और अंत में जितना उबलता पानी आप तैयार करना चाहते हैं, उसे मिलाना। घोल को ठंडे पानी के साथ न मिलाएँ, क्योंकि इससे माचा पाउडर का ऑक्सीकरण और मलिनकिरण तेज़ हो जाएगा। अगर मिट्टी नहीं मिलाई गई है, तो अकेले पानी से धोने पर बहुत ज़्यादा गांठें बनेंगी। तैयार माचा को जितनी जल्दी हो सके पी लें। जब यह ठंडा हो जाएगा, तो यह पानी के तल पर संघनित हो जाएगा, जिससे एक ऐसी परत बन जाएगी जिसे अब धोया नहीं जा सकता। अगर आप माचा पाउडर से कुछ बनाना चाहते हैं, तो आप स्पंज केक या सेवन पीक्स, कुकीज़ या सॉफ्ट टोस्ट बनाने की कोशिश कर सकते हैं। बहुत मीठा और बहुत चिकना उपयुक्त नहीं है। माचा को एक साथ खाना सबसे अच्छा है।
माचा पाउडर पीना और पानी में भिगोना किसके लिए उपयुक्त नहीं है:
- सामान्यतया, कमजोर और ठंडे शरीर वाले लोगों के लिए माचा पाउडर को पानी में मिलाकर पीना उपयुक्त नहीं है।
- सामान्य परिस्थितियों में, जो लोग शारीरिक रूप से कमज़ोर हैं या जिनकी तिल्ली और पेट कमज़ोर है, उन्हें माचा पाउडर नहीं पीना चाहिए क्योंकि इससे शरीर पर बोझ बढ़ सकता है और स्थिति और भी गंभीर हो सकती है। अगर आपको आमतौर पर कब्ज़ की शिकायत रहती है, तो ज़्यादा माचा पाउडर खाना उचित नहीं है। माचा पाउडर का ज़्यादा सेवन कब्ज को बढ़ा सकता है।
- ठंडे शरीर वाले लोगों को माचा पाउडर नहीं पीना चाहिए। अगर मासिक धर्म अनियमित है, तो माचा पाउडर का अधिक सेवन मासिक धर्म को और भी खराब कर सकता है, यहां तक कि पहले से भी अधिक गंभीर हो सकता है।
दैनिक जीवन में माचा पाउडर पीने से शरीर के अंगों का सामान्य संचालन बनाए रखा जा सकता है। माचा पाउडर अपने आप में विटामिन बी1 से भरपूर होता है, जो शरीर की मानसिक स्थिति को बेहतर बना सकता है और हृदय, तंत्रिका तंत्र और पाचन तंत्र के सामान्य संचालन को बनाए रख सकता है। माचा पाउडर कब्ज को भी बढ़ावा दे सकता है। माचा पाउडर फाइबर से भरपूर होता है।
पोस्ट करने का समय: अप्रैल-08-2024