चाय की केडी का इतिहास

एक चाय की डिब्बीचाय रखने का एक बर्तन। जब चाय पहली बार एशिया से यूरोप आई थी, तब यह बेहद महंगी थी और इसे चाबी के नीचे रखा जाता था। इस्तेमाल किए जाने वाले बर्तन अक्सर महंगे और सजावटी होते थे ताकि उन्हें लिविंग रूम या अन्य स्वागत कक्ष के साथ फिट किया जा सके। गर्म पानी रसोई से लाया जाता था और चाय घर की परिचारिका द्वारा या उसकी देखरेख में बनाई जाती थी।

यूरोप में सबसे शुरुआती उदाहरण चीनी चीनी मिट्टी के बर्तन हैं, जो आकार में अदरक के जार जैसे होते हैं। इनमें चीनी शैली के ढक्कन या ढक्कन होते हैं, और ये आमतौर पर नीले और सफेद रंग के होते हैं। इन्हें "चीनी मिट्टी के बर्तन" नहीं कहा जाता था। चायडिब्बे लगभग 1800 तक.

पहले तो ब्रिटिश निर्माताओं ने चीनी निर्माताओं की नकल की, लेकिन जल्द ही उन्होंने अपने खुद के रूप और आभूषण तैयार कर लिए, और देश के अधिकांश मिट्टी के बर्तन बनाने वाले कारखानों ने इस नए फैशन की आपूर्ति के लिए प्रतिस्पर्धा की।चाय के बर्तन चीनी मिट्टी या मिट्टी के बर्तनों से बने होते थे। बाद के डिजाइनों में सामग्री और डिजाइनों में अधिक विविधता देखी गई। लकड़ी, राख, कछुआ खोल, पीतल, तांबा और यहां तक कि चांदी का भी इस्तेमाल किया गया, लेकिन अंतिम सामग्री सबसे अधिक लकड़ी की थी, और जॉर्जियाई बॉक्स कैडियों की विशाल महोगनी, शीशम, साटन और अन्य लकड़ी बची हुई थी। ये आमतौर पर पीतल पर लगाए जाते थे और हाथी दांत, आबनूस या चांदी के बटनों से जटिल रूप से जड़े होते थे। नीदरलैंड में कई उदाहरण हैं, मुख्य रूप से डेल्फ़्ट मिट्टी के बर्तनों में। ब्रिटेन की कई फैक्ट्रियां भी उच्च गुणवत्ता वाले कैडियों का उत्पादन करती हैं। जल्द ही यह आकार चीन से निर्यात किए जाने वाले चीनी मिट्टी के बरतन और जापान में इसके समकक्ष में बनाया जाने लगा। कैडी चम्मच, आमतौर पर चांदी में, चाय के लिए एक बड़ा फावड़ा जैसा चम्मच होता है

के उपयोग के रूप मेंचाय कैन टिन बढ़ती कीमतों के कारण, हरी और काली चाय के लिए अलग-अलग कंटेनर उपलब्ध नहीं कराए जाते थे, और ढक्कन और ताले वाले लकड़ी के चाय कैबिनेट या चाय के कप दो, अक्सर तीन, भागों में विभाजित होते थे। महोगनी और शीशम से बने कैडीज 18वीं सदी के अंत और 19वीं सदी के प्रारंभ में लोकप्रिय थे। बेंडर कंपनी कैडी लुई क्विंज़े को पंजे और बॉल फुट और उत्कृष्ट फिनिश के साथ स्टाइलिश बनाती है। लकड़ी के कैडीज समृद्ध और स्पष्ट रूप से चिह्नित हैं, इनले सरल और नाजुक हैं, और आकार सुंदर और विनीत हैं। यहां तक कि लघु ताबूत का आकार भी वाइन कूलर में पाई जाने वाली एम्पायर शैली की भारी नकल से लेकर शायद ही कभी पंजे वाले पैरों और पीतल के छल्ले तक होता है, और इसे रमणीय माना जाता है।