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साइफन पॉट की शराब बनाने की युक्तियाँ
साइफन कॉफ़ी पॉट ज़्यादातर लोगों की धारणा में हमेशा एक रहस्यमयी एहसास लेकर आता है। हाल के वर्षों में, ग्राउंड कॉफ़ी (इटैलियन एस्प्रेसो) का चलन बढ़ा है। इसके विपरीत, साइफन स्टाइल कॉफ़ी पॉट के लिए उच्च तकनीकी कौशल और अधिक जटिल प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है, और यह धीरे-धीरे कम होता जा रहा है...और पढ़ें -
विभिन्न प्रकार के टी बैग
बैग्ड टी, चाय बनाने का एक सुविधाजनक और फैशनेबल तरीका है, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाली चाय की पत्तियों को सावधानीपूर्वक डिज़ाइन किए गए टी बैग्स में सील कर दिया जाता है, जिससे लोग कभी भी और कहीं भी चाय की मनमोहक सुगंध का आनंद ले सकते हैं। ये टी बैग्स विभिन्न सामग्रियों और आकृतियों से बने होते हैं। आइए जानें...और पढ़ें -
बैंगनी मिट्टी के बर्तन का अत्यंत कठिन शिल्प - खोखला करना
बैंगनी मिट्टी के चायदानी को न केवल अपने प्राचीन आकर्षण के लिए, बल्कि अपनी समृद्ध सजावटी कला के लिए भी पसंद किया जाता है, जिसने अपनी स्थापना के बाद से चीन की उत्कृष्ट पारंपरिक संस्कृति को निरंतर आत्मसात और एकीकृत किया है। इन विशेषताओं का श्रेय...और पढ़ें -
क्या आपने कभी मक्के से बने टी बैग देखे हैं?
चाय को समझने और पसंद करने वाले लोग चाय के चुनाव, स्वाद, चाय के बर्तनों, चाय की कला और अन्य पहलुओं को लेकर बहुत सजग रहते हैं, जिन्हें एक छोटे से टी बैग में भी देखा जा सकता है। चाय की गुणवत्ता को महत्व देने वाले ज़्यादातर लोग टी बैग्स रखते हैं, जो चाय बनाने और पीने के लिए सुविधाजनक होते हैं। चायदानी की सफ़ाई भी ज़रूरी है...और पढ़ें -
साधारण और उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास चायदानी के बीच अंतर
काँच के चायदानी साधारण काँच के चायदानी और उच्च बोरोसिलिकेट काँच के चायदानी में विभाजित हैं। साधारण काँच के चायदानी, उत्तम और सुंदर, साधारण काँच से बने, 100°C - 120°C तक ताप प्रतिरोधी। उच्च बोरोसिलिकेट काँच से बने ताप प्रतिरोधी काँच के चायदानी, आमतौर पर कृत्रिम रूप से उड़ाए जाते हैं...और पढ़ें -
घर पर चाय की पत्तियों को संग्रहीत करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
बहुत सी चाय की पत्तियाँ वापस खरीदी जाती हैं, इसलिए उन्हें कैसे संग्रहित किया जाए, यह एक समस्या है। आमतौर पर, घर पर चाय के भंडारण के लिए मुख्य रूप से चाय के बैरल, चाय के डिब्बे और पैकेजिंग बैग जैसे तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है। चाय के भंडारण का प्रभाव इस्तेमाल की गई सामग्री पर निर्भर करता है। आज, आइए बात करते हैं कि सबसे ज़्यादा इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री क्या है...और पढ़ें -
मोचा पॉट चयन गाइड
आज की सुविधाजनक कॉफ़ी एक्सट्रैक्शन दुनिया में, एक कप कॉन्संट्रेट कॉफ़ी बनाने के लिए मोचा पॉट का इस्तेमाल करना क्यों ज़रूरी है? मोचा पॉट का इतिहास बहुत पुराना है और कॉफ़ी प्रेमियों के लिए यह लगभग एक अनिवार्य ब्रूइंग टूल है। एक ओर, इसका रेट्रो और बेहद पहचानने योग्य अष्टकोणीय डिज़ाइन...और पढ़ें -
लट्टे कला का रहस्य
सबसे पहले, हमें कॉफ़ी लट्टे आर्ट की मूल प्रक्रिया को समझना होगा। एक बेहतरीन कप कॉफ़ी लट्टे आर्ट बनाने के लिए, आपको दो मुख्य तत्वों में महारत हासिल करनी होगी: इमल्शन की सुंदरता और पृथक्करण। इमल्शन की सुंदरता दूध के चिकने, गाढ़े झाग से जुड़ी है, जबकि पृथक्करण दूध की परतदार अवस्था से जुड़ा है...और पढ़ें -
उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास पॉट की विशेषताएँ
उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास से बना चाय का बर्तन बेहद सेहतमंद होना चाहिए। उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास, जिसे हार्ड ग्लास भी कहा जाता है, उच्च तापमान पर कांच की विद्युत चालकता का उपयोग करता है। इसे कांच के अंदर गर्म करके पिघलाया जाता है और उन्नत उत्पादन प्रक्रियाओं के माध्यम से संसाधित किया जाता है। यह एक विशेष कांच सामग्री है...और पढ़ें -
कॉफी बीन्स को कैसे स्टोर करें
क्या आपको अक्सर बाहर हाथ से बनी कॉफ़ी पीने के बाद कॉफ़ी बीन्स खरीदने की इच्छा होती है? मैंने घर पर बहुत सारे बर्तन खरीदे और सोचा कि मैं खुद ही कॉफ़ी बना लूँगा, लेकिन घर पहुँचने पर कॉफ़ी बीन्स को कैसे स्टोर करूँ? बीन्स कितने समय तक चल सकती हैं? इनकी शेल्फ लाइफ कितनी होती है? आज का लेख आपको सिखाएगा...और पढ़ें -
चाय की थैली का इतिहास
बैग्ड टी क्या है? टी बैग एक डिस्पोजेबल, छिद्रयुक्त और सीलबंद छोटा बैग होता है जिसका इस्तेमाल चाय बनाने के लिए किया जाता है। इसमें चाय, फूल, औषधीय पत्तियाँ और मसाले होते हैं। 20वीं सदी की शुरुआत तक, चाय बनाने का तरीका लगभग अपरिवर्तित रहा। चाय की पत्तियों को एक बर्तन में भिगोएँ और फिर चाय को एक कप में डालें,...और पढ़ें -
स्थिर गुणवत्ता वाली एक कप कॉफी बनाने के लिए फ्रेंच प्रेस पॉट का उपयोग करना
कॉफ़ी बनाना कितना मुश्किल है? हाथ से धोने और पानी पर नियंत्रण के कौशल के संदर्भ में, स्थिर जल प्रवाह कॉफ़ी के स्वाद पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। अस्थिर जल प्रवाह अक्सर असमान निष्कर्षण और चैनल प्रभाव जैसे नकारात्मक प्रभावों का कारण बनता है, और कॉफ़ी का स्वाद उतना अच्छा नहीं हो सकता। ऐसे कई कारण हैं...और पढ़ें
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