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लट्टे कला का रहस्य
सबसे पहले, हमें कॉफ़ी लट्टे आर्ट की मूल प्रक्रिया को समझना होगा। एक बेहतरीन कप कॉफ़ी लट्टे आर्ट बनाने के लिए, आपको दो मुख्य तत्वों में महारत हासिल करनी होगी: इमल्शन की सुंदरता और पृथक्करण। इमल्शन की सुंदरता दूध के चिकने, गाढ़े झाग से जुड़ी है, जबकि पृथक्करण दूध की परतदार अवस्था से जुड़ा है...और पढ़ें -
उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास पॉट की विशेषताएं
उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास से बना चाय का बर्तन बेहद सेहतमंद होना चाहिए। उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास, जिसे हार्ड ग्लास भी कहा जाता है, उच्च तापमान पर कांच की विद्युत चालकता का उपयोग करता है। इसे कांच के अंदर गर्म करके पिघलाया जाता है और उन्नत उत्पादन प्रक्रियाओं के माध्यम से संसाधित किया जाता है। यह एक विशेष कांच सामग्री है...और पढ़ें -
कॉफी बीन्स को कैसे स्टोर करें
क्या आपको अक्सर बाहर हाथ से बनी कॉफ़ी पीने के बाद कॉफ़ी बीन्स खरीदने की इच्छा होती है? मैंने घर पर बहुत सारे बर्तन खरीदे और सोचा कि मैं खुद ही कॉफ़ी बना लूँगा, लेकिन घर पहुँचने पर कॉफ़ी बीन्स को कैसे स्टोर करूँ? बीन्स कितने समय तक चल सकती हैं? इनकी शेल्फ लाइफ कितनी होती है? आज का लेख आपको सिखाएगा...और पढ़ें -
चाय की थैली का इतिहास
बैग्ड टी क्या है? टी बैग एक डिस्पोजेबल, छिद्रयुक्त और सीलबंद छोटा बैग होता है जिसका इस्तेमाल चाय बनाने के लिए किया जाता है। इसमें चाय, फूल, औषधीय पत्तियाँ और मसाले होते हैं। 20वीं सदी की शुरुआत तक, चाय बनाने का तरीका लगभग अपरिवर्तित रहा। चाय की पत्तियों को एक बर्तन में भिगोएँ और फिर चाय को एक कप में डालें,...और पढ़ें -
स्थिर गुणवत्ता वाली एक कप कॉफी बनाने के लिए फ्रेंच प्रेस पॉट का उपयोग करना
कॉफ़ी बनाना कितना मुश्किल है? हाथ से धोने और पानी पर नियंत्रण के कौशल के संदर्भ में, स्थिर जल प्रवाह कॉफ़ी के स्वाद पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। अस्थिर जल प्रवाह अक्सर असमान निष्कर्षण और चैनल प्रभाव जैसे नकारात्मक प्रभावों का कारण बनता है, और कॉफ़ी का स्वाद उतना अच्छा नहीं हो सकता। ऐसे कई कारण हैं...और पढ़ें -
माचा क्या है?
माचा लट्टे, माचा केक, माचा आइसक्रीम... हरे रंग का माचा व्यंजन वाकई बहुत लुभावना होता है। तो, क्या आप जानते हैं कि माचा क्या है? इसमें कौन से पोषक तत्व होते हैं? इसे कैसे चुनें? माचा क्या है? माचा की उत्पत्ति तांग राजवंश में हुई थी और इसे "अंतिम चाय" के रूप में जाना जाता है। चाय पीसने...और पढ़ें -
चाय व्हिस्क का उत्पादन
सात हज़ार साल पहले, हेमुडु लोगों ने "आदिम चाय" बनाना और पीना शुरू किया था। छह हज़ार साल पहले, निंगबो के तियानलुओ पर्वत पर चीन का सबसे पहला कृत्रिम रूप से लगाया गया चाय का पेड़ था। सोंग राजवंश तक, चाय ऑर्डर करने का तरीका एक फैशन बन गया था। इस साल, "चीनी...और पढ़ें -
हाथ से बनी कॉफी के लिए फिल्टर पेपर कैसे चुनें?
हाथ से बनाई गई कॉफ़ी में कुल निवेश का एक छोटा सा हिस्सा कॉफ़ी फ़िल्टर पेपर का होता है, लेकिन कॉफ़ी के स्वाद और गुणवत्ता पर इसका महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। आज, फ़िल्टर पेपर चुनने के अपने अनुभव साझा करते हैं। -फिट- फ़िल्टर पेपर खरीदने से पहले, हमें सबसे पहले यह स्पष्ट रूप से जानना होगा...और पढ़ें -
मैं पैकेजिंग के लिए टिन के डिब्बों का उपयोग करने की सलाह क्यों देता हूँ?
सुधार और खुलेपन की शुरुआत में, मुख्य भूमि का लागत लाभ बहुत बड़ा था। टिनप्लेट निर्माण उद्योग ताइवान और हांगकांग से मुख्य भूमि में स्थानांतरित हो गया था। 21वीं सदी में, चीनी मुख्य भूमि विश्व व्यापार संगठन की वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला प्रणाली में शामिल हो गई, और निर्यात में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई...और पढ़ें -
कांच का चायदानी बहुत सुंदर है, क्या आपने इससे चाय बनाने की विधि सीखी है?
एक सुकून भरी दोपहर में, एक बर्तन में पुरानी चाय पकाएँ और बर्तन में उड़ती चाय की पत्तियों को निहारते हुए, सुकून और सुकून का अनुभव करें! एल्युमीनियम, एनामेल और स्टेनलेस स्टील जैसे चाय के बर्तनों की तुलना में, कांच के चायदानी में धातु के ऑक्साइड नहीं होते हैं, जो धातु से होने वाले नुकसान को खत्म कर सकते हैं...और पढ़ें -
मोचा पॉट्स को समझना
आइए जानें एक ऐसे मशहूर कॉफ़ी बर्तन के बारे में जो हर इतालवी परिवार के पास ज़रूर होना चाहिए! मोका पॉट का आविष्कार इटली के अल्फोंसो बियालेटी ने 1933 में किया था। पारंपरिक मोका पॉट आमतौर पर एल्युमिनियम मिश्र धातु से बने होते हैं। इन्हें खरोंचना आसान होता है और इन्हें केवल खुली लौ पर ही गर्म किया जा सकता है, लेकिन...और पढ़ें -
अपने लिए उपयुक्त हैंड ब्रू कॉफ़ी केतली चुनें
कॉफ़ी बनाने के एक महत्वपूर्ण उपकरण के रूप में, हाथ से बने बर्तन तलवारबाज़ों की तलवारों की तरह होते हैं, और बर्तन चुनना तलवार चुनने जैसा है। एक उपयोगी कॉफ़ी पॉट, कॉफ़ी बनाते समय पानी को नियंत्रित करने की कठिनाई को उचित रूप से कम कर सकता है। इसलिए, एक उपयुक्त हाथ से बने कॉफ़ी पॉट का चुनाव करना बहुत ज़रूरी है...और पढ़ें
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